简单易学的家常菜:五花肉烧腐竹
1、干腐竹提前泡软。

2、热锅冷油

3、倒入五花肉片炒至变色出油,

4、加入八角、桂皮、料酒、生抽、老抽炒出香味

5、添入一点清水,小火肉片熟了

6、加入腐竹翻炒,加入盐、糖翻炒,转大火将汤汁基本收干。

7、洒入少许葱花,出锅装盘。

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1、干腐竹提前泡软。

2、热锅冷油

3、倒入五花肉片炒至变色出油,

4、加入八角、桂皮、料酒、生抽、老抽炒出香味

5、添入一点清水,小火肉片熟了

6、加入腐竹翻炒,加入盐、糖翻炒,转大火将汤汁基本收干。

7、洒入少许葱花,出锅装盘。
