酥饼的做法?酥饼怎么做好吃?
1、 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐,放在一起搅拌。
2、 将花生放塑料袋里,用擀面杖压碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。
3、 将鸡蛋一个搅拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起搅拌。
4、 将所有食材放在一起搅拌均匀。
5、 将所有食材放在一起搅拌均匀。
6、 将面团等分成20份,搓圆,表面再放点花生碎,压扁成圆形。
7、 每个表面刷刚才留下的蛋液。
8、 放进预热180度的烤箱烤20分钟,再改170度3分钟,关火静置5分钟。
9、 等的终于出炉了,稍微放凉,试吃一块,无比酥香啊,激动!自己给自己赞个。。。。。
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