鸭血酸菜粉丝汤怎么做？
1、粉丝放入开水中，泡软。
2、鸭血切成长条，酸菜和韭菜清洗干净，切断。
3、鸭血、开水和食盐倒入锅内，焯熟。
4、捞出，放入冷水中，浸泡10分钟。
5、锅内倒入食用油，加热，倒入酸菜，炒熟。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入鸭血、鸡精、胡椒粉和香醋，煮熟。
8、放入粉丝、韭菜和香油，煮熟。
9、盛出，放凉。
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1、粉丝放入开水中，泡软。
2、鸭血切成长条，酸菜和韭菜清洗干净，切断。
3、鸭血、开水和食盐倒入锅内，焯熟。
4、捞出，放入冷水中，浸泡10分钟。
5、锅内倒入食用油，加热，倒入酸菜，炒熟。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入鸭血、鸡精、胡椒粉和香醋，煮熟。
8、放入粉丝、韭菜和香油，煮熟。
9、盛出，放凉。