猪肉炒扁豆角
1、扁豆角洗净、切丝备用。
2、切好肉，葱姜，备用。
3、锅里热花椒油适量，爆香葱姜，放入猪肉爆炒。
4、加料酒适量、酱油适量。
5、倒入扁豆角丝，翻炒，
6、加盐适量，炒匀
7、加入少许鸡精，炒匀。
8、出锅，装盘。一盘猪肉丝炒扁豆角丝就好了。
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1、扁豆角洗净、切丝备用。
2、切好肉，葱姜，备用。
3、锅里热花椒油适量，爆香葱姜，放入猪肉爆炒。
4、加料酒适量、酱油适量。
5、倒入扁豆角丝，翻炒，
6、加盐适量，炒匀
7、加入少许鸡精，炒匀。
8、出锅，装盘。一盘猪肉丝炒扁豆角丝就好了。