做西红柿炒蛋非常好吃的秘诀
1、首先把西红柿洗干净切块
葱花洗净切好
料酒水油盐准备好
2、关键步骤：鸡蛋打散，里面加入一点点料酒、一点盐、一点水；同一个方向打蛋，把鸡蛋快速打出泡沫来
3、热锅热油，把蛋打入，稍微成型后快速盛出
再次倒油，爆葱花，有香味之后倒入西红柿翻炒；西红柿流出汤汁之后放入之前的鸡蛋
4、出锅之前放一点盐，少一点，因为之前放过了
翻炒，起锅，装盘，撒点葱花~~
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。