肥胖儿童这些饮食要禁忌 减肥要注意几点

1、红灯食物：严格限制

　　红灯区食物主要为高脂或单纯碳水化合物食物，主要包括：

　　高糖类食物：各种，糖果、巧克力、糖水、麦乳精、炼乳、甜饮料、甜点心、各种冷饮、蜜饯等;

　　高脂肪类食物：油炸食品(包括炸鸡、炸土豆条、油条等)、动物油(如猪、牛、羊、鸡油)、各种动物肥肉、黄油、级油、曲奇饼干。

2、黄灯食物：控制摄入量

　　黄灯区食物主要包括：

　　谷类及其制品：如大米、面粉、玉米粉、馒头、面包、通心粉、咸饼干、面条等;

　　豆类及其制品：毛豆、黄豆、千张、素鸡、素火腿等;

　　动物性食物：牛肉、兔肉、瘦猪肉、鸡蛋、猪肝、各种鱼类等;

　　水果类：香蕉、柿子等。

3、绿灯食物：不予限制

　　绿灯区食物主要包括：

　　豆制品：豆腐、豆浆、豆奶等;

　　蔬菜类：萝卜、土豆、绿豆芽、竹笋、冬瓜、黄瓜、番茄、青菜、卷心菜、胡萝卜、南瓜、芹菜、茭白、四季豆等;

　　动物性食物：各类虾、贝、黄鳝、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼黑鱼、虾皮、猪血;

　　各种奶类：如牛奶、酸奶等;

　　水果类：如西瓜、苹果、梨、桔子、草莓、桃子、枇杷、橙子、菠萝、葡萄等。

4、红、黄、绿灯食物一日三餐这样吃

　　早餐：可选择黄灯区食物、绿灯区食物，注意干稀搭配，如淡牛奶、鸡蛋、面包或豆浆、蛋羹、馒头、拌豆腐。12岁以下儿童，早餐总量不宜超过150克。

　　午餐：一定要吃饱，可选择黄灯区食物和绿灯区食物，少量红灯区食物。应以绿灯区的蔬菜为主，减少黄灯区的主食(即米面)量，佐以黄灯区和绿灯区的动物性食物适量，注意荤素搭配，荤素菜比例一般为1：2-3。

　　晚餐：应控制主食量，米面等主食量约占午餐主食量的一半，以绿灯区食物为主，不吃红灯区食物。