一道美味又营养的肉末土豆泥，1分钟就能学会

1、准备食材。

2、将准备好的土豆清洗干净，然后削除外皮备用。

3、起锅加水，然后将削好皮的八往土豆下锅煮。

4、然后将肉切成肉末备用。

5、将大蒜生姜切成末，青椒切成小丁，香葱切成葱花备用。

6、起锅烧油，油温烧至5成热时，加入姜末和蒜末，小火爆香，然后将青椒加入锅中。

7、再将肉末加入锅中。

8、将肉末炒至变色后，加入食盐1克，酱油4克，少许的鸡精，再加入白糖1勺，然丽脂后将调料翻炒均匀。

9、然后加入适量的水淀粉，开小火将汤汁烧开收浓。

10、汤汁收紧之后加入切虚披科好的葱花即可出锅。

11、然后将煮熟的土豆捞出，捣成泥状备用。

12、然后将土豆擂成半圆形，将做好的肉末酱浇在上面。

13、这样一道肉末土豆泥就做好了，然后，我就拿着这道肉末土豆泥直接开吃了，味道杠杠的。心动不如行动，你们也赶紧做起来试试吧！