别具特色的小米粥面条的做法

1、超市买的韭叶面条，有半斤左右。

2、早上剩的一碗小米帮此粥。

3、两根小香葱洗干净切碎盛入小碟子中，加1勺盐，1勺十三香粉，1勺熟芝麻。锅中油烧热后泼在葱花上，搅拌均匀备用。

4、泡发好的黑木耳掰小朵，一根香肠切片，半根小香葱切末备用。

5、图4的食材入油锅快速炒一下，加少许盐和生抽即可散侧。

6、锅中水开后，下入面条。

7、待面条煮至八成熟时，倒入小米粥，大火煮开，用勺子不停搅拌，以防糊锅。

8、面条煮好后关火。然后倒入炒好的香肠和油葱花。

9、搅拌均匀。

10、盛入碗中，葱香味扑鼻而来！有米有面有菜，营养均衡，口味译久珠更是别具特色。喜欢的朋友们不妨一试！