上汤西兰花的做法
1、西兰花焯水过一下凉水
台式香肠一边划十字刀
皮蛋切丁
肉丸对半切一刀
腊肠切片
2、锅里倒一碗水 凉水热水都行 放一勺黄油
3、放入肉丸 小香肠 腊肠 煮2分钟
4、煮沸后放入一勺盐
5、放入皮蛋丁
6、放入焯过水的西兰花
7、再次煮沸后（肉丸都浮起来了）
放入一勺鸡粉
关火 出锅即可
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1、西兰花焯水过一下凉水
2、锅里倒一碗水 凉水热水都行 放一勺黄油
3、放入肉丸 小香肠 腊肠 煮2分钟
4、煮沸后放入一勺盐
5、放入皮蛋丁
6、放入焯过水的西兰花
7、再次煮沸后（肉丸都浮起来了）