椰子脆片的做法

1、准备好所有的材料

2、黄油进行软化，把糖粉加进去，用手动打蛋器拌匀就好

3、直到看不见糖粉，不用打发

4、蛋清分两次加入到拌好的黄油里面，画圈拌匀

5、把低筋面粉过筛到椰蓉里，混合均匀，把混合好的加入到黄油糊里，拌匀到看不到白色椰蓉就好

6、做好的面糊还是软的，盖上保鲜膜静置半小时，然后整形，准备一张油纸，利用瓦片的模具进行整形

7、尽量厚薄均匀

8、放入烤箱150都15分钟，变成金黄色就可以出炉了，

9、刚出炉是软的，冷却之后就会变脆