糯米凉糕怎么做
1、
糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶，充分混合，达到如图效果。液体滴落，正好无痕
2、倒入玻璃碗，盖上保鲜膜，隔水蒸熟
3、忘记了计时，回忆一下，大概上汽后十五分钟左右。但有一点，不要蒸得过久，否则碗边得糯米会变干
4、糯米粉放到温热时，揉成团，用保鲜膜包好，防止变干
5、铁锅烧热，干炒少许面粉做铺面
6、油炸豌豆搅碎
7、搅碎的豌豆
8、零食豌豆，因地制宜，随手取
9、拌饭海苔，因地制宜，随手取
10、豌豆碎、芝麻、海苔炒匀，加入蜂蜜，做成馅料
11、盛出放凉备用
12、做成面剂，案板上撒些熟面粉做铺面
13、包起来
14、做好的凉糕
15、包好保鲜膜，放入冰箱冷藏
16、比买来的好吃哩
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