海鲜美食-支竹焖鱼头的做法
1、制备材料
2、竹笋提前软化
3、草鱼头洗净，蘸少许淀粉
4、把鱼头煎成金黄色
5、把鱼头、姜片、蒜片放一边炒香
6、加水，大火煮1分钟
7、加入竹子调味，中火煮3分钟。把汁加到大蒜里，再加些淀粉使其变稠。
8、如果你喜欢，你可以放些葱
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1、制备材料
2、竹笋提前软化
3、草鱼头洗净，蘸少许淀粉
4、把鱼头煎成金黄色
5、把鱼头、姜片、蒜片放一边炒香
6、加水，大火煮1分钟
7、加入竹子调味，中火煮3分钟。把汁加到大蒜里，再加些淀粉使其变稠。
8、如果你喜欢，你可以放些葱