上海的一天 回锅肉的做法
1、先买一份上好的五花肉，用大火煮熟。
切片，厚薄均匀。
然后把准备好的大蒜苗切断。
在用火把油烧熟
把姜葱下到油锅，使用豆瓣酱在油里抄香。
再把切好的五花肉放入油锅，炒熟。
放入切好的蒜苗，翻炒熟起锅就好
2、放入盘子
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