糖霜花生怎么做?
1、在半斤花生中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2、倒入足够多的淀粉,搅拌均匀。

3、筛去多余的淀粉,将花生米倒入热油中小火慢炸。

4、锅中倒入半碗白糖,再倒小半碗水,不停搅拌。

5、搅拌至起大泡再倒入花生米,快速翻炒。

6、撒上白芝麻,继续翻炒至糖霜凝固即可。

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