车轮饼的攻略
1、1.
称量好所有食材

2、2.
在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀。
让白糖全部融化

3、3.
低筋面粉过筛到蛋液里。

4、4.
用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊

5、5.
平底锅刷油,倒入面糊,到入1/3就行

6、6.
在倒入蜜红豆和紫薯泥。 然后再边缘挤上一圈面糊,把另外一半盖上去。
煎熟就可以出锅。

7、7.
车轮饼就做好了!


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