1、第一步，宽粉用水泡软。
2、第二步，准备好炒菜的辅料，放到旁边。
3、第三步，起锅烧油，放入豆瓣酱，干辣椒等辅料炒香。
4、第四步，加入宽粉后添少量水，开炒。
5、第五步，调味，改大火依次加入盐，生抽，白糖，鸡精，收汁！
6、第六步，准备盘子放入盆中
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