茶树菇炖鸡腿
1、准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜
2、把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉
3、搅拌均匀腌制20分钟
4、锅中放油,把蒜沫爆出香味
5、放入腌好的鸡腿块翻炒几下
6、加入老抽上色,之后放茶树菇
7、兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫，盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了
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