青椒炒鸡蛋怎么做呢
1、将青椒洗干净切碎，越碎越好，带籽一起，另外取2个鸡蛋打散
2、锅内热油，一定要烧热
3、将青椒放进去翻炒至起虎皮，加盐
4、将鸡蛋液倒入锅内分布均匀，大火煎至成型微黄
5、翻面，将另一面也煎黄，打散再翻炒出盘
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1、将青椒洗干净切碎，越碎越好，带籽一起，另外取2个鸡蛋打散
2、锅内热油，一定要烧热
3、将青椒放进去翻炒至起虎皮，加盐
4、将鸡蛋液倒入锅内分布均匀，大火煎至成型微黄
5、翻面，将另一面也煎黄，打散再翻炒出盘