1、向锅中倒入油。
2、油热后打入一个鸡蛋。
3、将鸡蛋煎至两面金黄,盛出。
4、在锅中放入干辣椒、蒜末、豆豉,炒香。
5、在锅中放入煎好的荷包蛋。
6、不停用铲子进行翻炒。
7、在锅中撒上葱花。
8、加入少许盐后出锅。
9、营养美味的煎荷包蛋制作完成。