青椒目鱼的做法窍门
1、青椒洗净切成条，姜蒜切碎
2、鱿鱼洗净切好，放入开水中焯一下捞起备用
3、热锅后加入油，放入姜蒜爆香
4、加入鱿鱼须翻炒，之后加适量料酒，酱油，糖继续翻炒
5、加入青椒后再加少许水翻炒，翻炒至青椒熟后收汁即可。
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