电饭煲如何做蛋糕

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、蛋黄加入细砂糖18克搅拌均匀。

3、然后在蛋黄中加入牛奶。

4、接着倒入植物油。

5、接下筛入低筋面粉。

6、上下搅拌均匀，直至无颗粒感。

7、蛋清加白砂糖（36克），拿打蛋器慢慢打发。

8、打至可以拉出直立尖角的硬性发泡为止。

9、分二次将打好的蛋清放入蛋黄糊中，上下拌匀。

10、电饭煲内胆中涂一层色拉油，将混合好的蛋糊倒入电饭煲内胆，放入饭煲中。

11、启动煮饭程序，35分钟，结束后保温20分钟。

12、取出完成

13、总结：

1、将蛋清与蛋黄分离。

2、蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。

3、然后在蛋黄中加入牛奶。

4、接着倒入植物油。

5、最后筛入低筋面粉。

6、上下搅拌均匀，直至无颗粒感。

7、蛋清加白砂糖（36克），拿打蛋器慢慢打发。

8、分二次将打好的蛋清放入蛋黄糊中，上下拌匀。

9、电饭煲内胆中涂一层色拉油，将混合好的蛋糊倒入电饭煲内胆，放入饭煲中。

10、启动煮饭程序，35分钟，结束后保温了20分钟。

11、取出完成。