蓝莓果酱的做法
1、蓝莓洗净,入料理机打碎,份量小我用了料理棒

2、几下就打好了,打碎没大颗粒就行。倒入厚底小奶锅,把糖,柠檬汁也一起加进去。

3、移炉上,开小火慢慢熬,过程需要不停的搅拌,防止粘底。熬到如上图,果酱能挂在刮刀上就好了

4、可以趁热倒入提前洗干净消毒的耐高温玻璃杯,等凉了放冰箱。存多久暂时没计算,总是没几天就吃完了。

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