做鸡蛋羹的小窍门

2025-12-08 21:58:33

1、用稍大一点的碗先把鸡蛋打散，然后准备好刚烧开的水，用我们平时炒菜使得勺子盛出来两平勺开水盛第一勺时把盐放到勺子里化开这样盐比较均匀

2、然后把开水倒在打散的鸡蛋碗里搅拌一下把葱切碎自己可以酌量添加在加入食用油即可上锅蒸了大概5分钟左右就可以食用了

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