巧挑最新鲜便宜的螃蟹 梭子蟹巧区分便宜40元

1、首先我们打开螃蟹，全身都一样，唯独一点不一样的就是，螃蟹的嘴的正下方。有这么一小块颜色发白的这一块，证明这个螃蟹是新鲜的。

2、如果这块颜色透明发黄的就是不新鲜的。

1、而与众不同的窍门二就是掂份量。

但我们这个掂的份量跟一般人掂的不一样，我们先把螃蟹拿出来，往没人的地方一甩，然后会发现有些螃蟹甩了后，明显地跟之前的重量不一样，轻很多。

像巴掌那么重的螃蟹，两个一掂，称起来应该在一斤多左右。

2、大概是一斤二两左右。如果是低于一斤的话， 那么这个螃蟹应该里边就虽空的了。