卤猪头肉

2026-04-21 19:18:44

1、猪头洗净收拾利落。

卤猪头肉

2、准备配料(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒)。

卤猪头肉

3、准备配料(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒)。

卤猪头肉

4、把猪头切成两块分别放入高压锅,加入配料。

卤猪头肉

5、加入盐、料酒、老抽、味精后。

卤猪头肉

6、大火烧开后转小火卤一个小时即可。

卤猪头肉

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