老年人怎样做好菜的备料
1、买回来的菜都要通过泡洗和清洗后才能用刀来整形。
2、用刀将冬瓜切成均匀的薄片。
3、用刀将胡萝卜切成均匀的条。
4、用刀将芹菜切成均匀的段。
5、用刀将辣椒切成均匀的块。
6、要做的菜备料都备齐。
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