蛋蒸螃蟹怎么做
1、用牙刷把螃蟹刷干净。
2、取出内脏漂洗。
3、在碗中打入鸡蛋，依次加入盐，料酒，水，香油搅拌均匀。
4、盘底铺上姜丝。
5、蛋液过滤到盘里。
6、螃蟹摆放在蛋液里，整理好形状。
7、放入蒸锅，蒸20分钟左右。
8、撒上香葱末即可。
9、一道美味的蛋蒸螃蟹就做好了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、用牙刷把螃蟹刷干净。
2、取出内脏漂洗。
3、在碗中打入鸡蛋，依次加入盐，料酒，水，香油搅拌均匀。
4、盘底铺上姜丝。
5、蛋液过滤到盘里。
6、螃蟹摆放在蛋液里，整理好形状。
7、放入蒸锅，蒸20分钟左右。
8、撒上香葱末即可。
9、一道美味的蛋蒸螃蟹就做好了。