花甲丝瓜汤怎么做？
1、丝瓜去皮，清洗干净，切块。
2、香葱清洗干净，切碎，生姜切丝。
3、花甲清洗干净，放入开水中，焯熟，捞出，沥干。
4、锅内倒入食用油，加热，放入生姜，炒香。
5、放入丝瓜和鹿茸菇，炒香。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入花甲、食盐和胡椒粉，炒匀。
8、加入香葱和鸡精，搅拌均匀。
9、盛出，放凉。
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1、丝瓜去皮，清洗干净，切块。
2、香葱清洗干净，切碎，生姜切丝。
3、花甲清洗干净，放入开水中，焯熟，捞出，沥干。
4、锅内倒入食用油，加热，放入生姜，炒香。
5、放入丝瓜和鹿茸菇，炒香。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入花甲、食盐和胡椒粉，炒匀。
8、加入香葱和鸡精，搅拌均匀。
9、盛出，放凉。