吃什么东西可以补血？

1、白芍：补血养血，平抑肝阳，柔肝止痛，敛阴止汗。

补血养生汤：益气滋养润肤汤

材料：木耳、茯苓、红枣、白芍、杏仁、黄芪、猪皮

做法：

    （1）木耳洗净后，用清水泡发3-4小时待用。

    （2）白芍、茯苓、黄芪清水洗净后泡水10分钟，待用。

    （3）将干猪皮充分洗净，泡软后剪成段备用。

    （4）锅内注入一定量的水，将泡发过的所有食材一起放入砂锅，加入葱姜、料酒。

    （5）大火煮开后改小火煲40分钟，加入洗净的红枣和杏仁，再煲10分钟关火。

    （6）出锅前加入盐调味，葱花点缀即可。

2、当归：补血，活血，止痛，润肠。

补血养生汤：姬松茸归芪补气汤

材料：当归、黄芪、红枣、百合、姬松茸、乌鸡

做法：

    （1）姬松茸加少量食盐浸泡半小时，洗净。

    （2）当归、黄芪、百合、红枣洗净后泡水备用。

    （3）土鸡斩块过沸水汆烫滤掉杂质和血水，放入砂锅，加入足量水。

    （4）将当归、黄芪、姬松茸放入砂锅，大火煮开后转小火煲1.5小时，放入红枣、百合，再继续煲煮半小时。

    （5）关火出锅，适量放入盐、鸡精调味，撒小葱碎装饰。

3、益母草：活血调经，利水消肿，清热解毒。

    补血养生汤：益母莲子汤

材料：莲子、红枣、山楂、益母草、银耳、半朵、冰糖、瘦肉

    做法：

    （1）排骨斩块后过放了姜、料酒的沸水汆烫，放入砂锅。

    （2）银耳洗净后，用清水泡发3-4小时，然后去根剪成小朵放入砂锅。

    （3）莲子、山楂、益母草洗净，益母草装进蒸煮袋，放入砂锅，加入足量水。

    （4）大火烧开后，转小火煲煮2小时，放入冰糖、红枣，煲10分钟关火。

    （5）出锅前可根据个人需求加入盐调味，撒小葱碎装饰。