教你做仿真苹果包

食材明细：

低筋面粉300克

吉士粉50克

果味馅心适量

酵母4克

泡打粉4克

糖30克

食用色素适量

制作步骤：

1.  面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。

2.  搓条下剂子。

3.  包入果味馅心。

4.  搓成圆球形。

5.  用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。

6.  放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。

7.  用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。

8.  牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。

9.  可用烤干的可可面条点缀一下。

10：大功告成。