怎么做椰蓉小酥饼
1、黄油室温软化，筛入糖粉。
2、打蛋器打发黄油，打至颜色变浅，蓬松轻盈状。
3、加入蛋液，并用打蛋器搅拌至完全融合，防止水油分离。
4、如图所示。
5、筛入低筋粉及粘米粉并加入椰蓉或椰丝，用刮刀搅拌均匀。
6、装入裱花袋，挤在铺好锡纸或油纸的烤盘中。
7、成品图。
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1、黄油室温软化，筛入糖粉。
2、打蛋器打发黄油，打至颜色变浅，蓬松轻盈状。
3、加入蛋液，并用打蛋器搅拌至完全融合，防止水油分离。
4、如图所示。
5、筛入低筋粉及粘米粉并加入椰蓉或椰丝，用刮刀搅拌均匀。
6、装入裱花袋，挤在铺好锡纸或油纸的烤盘中。
7、成品图。