花生酱烧饼的做法
1、将面粉、少许盐、酵母、糖和水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟
2、把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成花生酱馅,不能太干,会抹不开,也不要太稀,等下不好卷
3、静置好的面团擀开成一个大的薄片
4、抹上花生酱馅料,可以用刮板刮平
5、卷起来
6、平均切成8份
7、每份捏紧两头收口,竖着放在揉面垫上,用手按扁
8、做饼的表面刷上水,沾上芝麻,放在不沾烤盘上。喜欢颜色深点的,也可以做表面刷上酱油
9、烤箱180度20分钟,烤至表面上色
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