蒜薹炒肉做法
1、将少许的盐，生抽，老抽和淀粉倒入肉馅中，搅拌均匀。再放少许油，腌制十几分钟。
2、将蒜薹择好洗净，切成碎段。
3、热锅热油。将肉馅放入锅中小火煸炒至变色。
4、将蒜薹碎放入。
5、将蒜薹碎和肉末翻炒均匀至变色，加入少许盐调味即可。
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