一窝玛格丽特：蔓越莓，芝麻，果酱...

1、��熟蛋黄过筛，可以借助调羹，当然，你也可以用“五指神功”，哈哈

2、 过筛后的状态，可以称之为“蛋黄茸”吧

3、黄油软化，加糖粉，盐打发

4、加入蛋黄茸，拌匀

5、加入过筛后的粉类混合物 

6、揉成团，放入保鲜袋或者用保鲜膜包起来入冰箱冷藏1小时

7、冷藏过后的面团，取一小块，搓圆，在烤盘上按扁，就会出现漂亮的裂纹了

芝麻版，按扁的时候放点芝麻就行

蔓越莓版，搓小球的时候放点蔓越莓碎

果酱版么，按扁后加点蓝莓酱，草莓酱，香橙酱啥的都ok啊

170度，15分钟边缘稍微焦黄就搞定了，瞅瞅...各种版本的玛格丽特