酸辣豆芽的做法
1、豆芽洗干净处理好。（尽量选绿豆芽个人觉得口感更好）
2、热锅烧油，放入干辣椒段，葱，姜片，蒜片炒香。
3、加入适量的辣椒面，翻炒均匀。
4、倒入豆芽，大火翻炒均匀。
5、加入适量的陈醋，往锅边上喷，在翻炒豆芽。
6、在加入适量的盐，鸡精，味精，白糖翻炒均匀出锅。
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1、豆芽洗干净处理好。（尽量选绿豆芽个人觉得口感更好）
2、热锅烧油，放入干辣椒段，葱，姜片，蒜片炒香。
3、加入适量的辣椒面，翻炒均匀。
4、倒入豆芽，大火翻炒均匀。
5、加入适量的陈醋，往锅边上喷，在翻炒豆芽。
6、在加入适量的盐，鸡精，味精，白糖翻炒均匀出锅。