胡萝卜炒肉片的做法
1、猪肉洗净切片用盐,鲜抽,淀粉,油搅拌腌制

2、青椒与胡萝卜洗净切片

3、起锅热油,放姜丝爆香,再放入肉片炒熟

4、加入少许料酒和胡萝卜片煸炒

5、待胡萝卜转色,放下青椒煸炒

6、待青椒转色,加盐,胡椒粉翻炒均匀即可出锅

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1、猪肉洗净切片用盐,鲜抽,淀粉,油搅拌腌制

2、青椒与胡萝卜洗净切片

3、起锅热油,放姜丝爆香,再放入肉片炒熟

4、加入少许料酒和胡萝卜片煸炒

5、待胡萝卜转色,放下青椒煸炒

6、待青椒转色,加盐,胡椒粉翻炒均匀即可出锅
