如何做酱炒鸡丁黄瓜
1、鸡胸肉切小丁，用调味料抓腌备用，黄瓜洗净去籽，切成薄片。
2、黄瓜洒点盐抓一抓，去其涩味，放置个5分钟，黄瓜会出水，把多余水分倒掉。
3、鸡丁想要软嫩，可以抓点地瓜粉。
4、热油锅，将鸡肉倒入锅中，中火拌炒至9分熟。
5、黄瓜下锅，拌炒不用太久就好了。
6、盛盘上桌，美味完成。
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1、鸡胸肉切小丁，用调味料抓腌备用，黄瓜洗净去籽，切成薄片。
2、黄瓜洒点盐抓一抓，去其涩味，放置个5分钟，黄瓜会出水，把多余水分倒掉。
3、鸡丁想要软嫩，可以抓点地瓜粉。
4、热油锅，将鸡肉倒入锅中，中火拌炒至9分熟。
5、黄瓜下锅，拌炒不用太久就好了。
6、盛盘上桌，美味完成。