牛心菜炒香肠的做法
1、牛心菜洗净，切碎。
2、香肠切片，先蒸熟。
3、牛心菜放在热水中焯一下，加少许盐。
4、少许油，爆炒下葱段与干辣椒。
5、加入香肠，拌炒一下。
6、加入牛心菜拌炒。
7、加少许生抽。
8、出锅盛盘
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