怎样做卤肉饭
1、五花肉、洋葱和香菇分别切丁。
2、锅中倒油。
3、倒入洋葱丁。
4、炸干盛出。
5、锅留底油下五花肉丁煸炒。
6、炒至发白。
7、放入香菇丁。
8、放入葱蒜姜。
9、放入炸好的洋葱。
10、加入海鲜酱油。
11、加入甜面酱。
12、加入冰糖。
13、加入食盐。
14、放入八角。
15、加量碗清水。
16、加快两颗煮好的鸡蛋。
17、盖上盖子焖煮四十分钟。
18、煮好后浇在米饭上。
19、放两颗青菜即可。
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