家常香椿煎蛋

2026-03-26 05:12:13

1、香椿洗净用开水烫一下。

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2、沥干切掉根部，然后切碎放入碗中。

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3、4个鸡蛋加盐打散。

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4、油烧热倒入蛋液（油要多一些）。

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5、中小火煎至底部定型后翻面，翻面后继续中小火煎熟即可。

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6、春天少不了吃香椿，香椿煎蛋最简单，

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7、香椿煎蛋成品图

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