超好吃的玛格丽特饼干,酥脆可口,入口即化
1、黄油室温软化,加入糖粉

2、打发至蓬松状态

3、用筛子压入熟蛋黄

4、筛入玉米淀粉和低精面粉

5、揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏一小时

6、把面团分成12g左右一个的小面团,搓圆后用大拇指按压出自然开裂的纹路,放入预热好的烤箱,170度烤15-20分钟

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1、黄油室温软化,加入糖粉

2、打发至蓬松状态

3、用筛子压入熟蛋黄

4、筛入玉米淀粉和低精面粉

5、揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏一小时

6、把面团分成12g左右一个的小面团,搓圆后用大拇指按压出自然开裂的纹路,放入预热好的烤箱,170度烤15-20分钟
