怎样调制脆皮糊

2025-10-23 20:26:49

1、猪里脊削成大薄片

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2、猪排放盐、料酒、淀粉和胡椒粉搅拌均匀腌一小时

怎样调制脆皮糊

3、糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋加少量水搅拌均匀

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4、锅中放300毫升菜籽油

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5、腌好的大排放脆皮糊中裏上脆皮液

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6、放入锅中，大火炸六分钟左右即可。

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