双椒炒火腿的做法

　　材料：火腿380g  青椒1个  甜椒1个  盐适量  生抽适量  白糖适量

　　双椒炒火腿的做法：

　　1. 火腿肠去掉包装，切成方块状；选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买。

　　2. 青椒、甜椒分别去蒂去籽，洗净，切成同火腿肠大小的块状；

　　3. 热锅里倒入适量油烧热，将火腿肠放进锅里，翻炒；

　　4. 随后放入青椒、甜椒翻炒均匀；

　　5. 调入生抽；

　　6. 调入白糖；

　　7. 调入适量盐，翻炒均匀；青椒、甜椒断生后，23.245.22.5即可起锅。

　　小贴士

　　1、选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买。