怎么做鲜菇炒瓜条
1、云南小瓜洗净，切成适量大小的条状备用;
2、鲜蘑菇洗净，切成厚片备用
3、胡萝卜洗净去皮，切成与小瓜差不多大小的条;
4、热油锅，下蒜蓉爆香;
5、先倒入蘑菇炒出香味;
6、再倒入云南小瓜和胡萝卜条一起炒匀;
7、加入一点蚝油调味;
8、再加入一点盐调味即可！
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