南瓜炒腊肉
1、南瓜切开去皮去瓤,清洗后切成薄片。

2、腊肉用温水清洗后切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入腊肉翻炒2分钟,放入南瓜片翻炒至变软。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。

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