秋梨膏的做法

1、备好所需要的食材，梨子洗净

2、老姜切丝

3、红枣切小丁

4、梨子切小块

5、可以倒入少量的纯净水，用搅拌机打碎，倒入锅中

6、加入红枣姜丝（冰糖可加不加，随自己喜好来就行）

7、大火煮开，小火慢炖半个小时

8、稍微放凉会，只要觉得不烫手就可以挤出梨汁了

9、慢慢挤，把汁水都挤出来，剩下的渣渣可不要。

10、满满一小锅梨汁，先大火煮开，然后调中小火慢慢熬煮个30/40分钟样子

11、一锅煮下来其实就很少了，颜色越来越深，这时就要看着点了时不时地搅拌下

12、慢慢的就会有大泡泡，然后调成小火继续熬

13、等到密集得得小泡泡就可以了，像这样的

14、这样的

15、搅拌几下就这样的了

16、一定要趁热装到干净的容器里

17、锅底凉了就很容易凝固了，不浪费也可刮一刮泡水喝

18、4个做的不多，两个小罐罐多了一点点，放凉密封好，放入冰箱保存就好了，可以放挺久的，好几个月呢！ 如果喜欢的吃的消耗起来也挺快，秋冬季节早上起来泡一杯喝喝感觉挺方便的。