怎么做好吃的法式香烤鸡肉

1、洗净的整鸡用海盐擦遍。

2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制30分钟取出。

3、洗净的蟠桃去皮切块。

4、洗净的龙蒿切碎。

5、将处理好的洋葱切成小块。

6、起锅烧油，下入洋葱和蟠桃煸香出锅。

7、用少许鸡高汤将蜂蜜兑开备用。

8、腌好的鸡肉放入烤盘，表面均匀的刷上蜂蜜汤汁。

9、加入煸好的洋葱、桃肉以及大蒜、八角、水瓜柳。

10、淋上鸡高汤和红酒醋。

11、放入预热至180度的烤箱下层，烤50分钟取出。

12、将汤汁倒入奶锅。

13、开中大火，收至剩一半汤汁。

14、加入黑胡椒碎、海盐、红酒醋和龙蒿碎。

15、搅匀后淋在鸡肉上即可。

16、这样美味的法式香烤鸡肉就做好了。