猪肉松—烘焙食谱
1、肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片
2、煮沸后把白沫撇出
3、到肉软、熟透后捞出放凉
4、入保鲜袋，用擀面杖压碎
5、不碎的用手撕一下，都撕成细丝状
6、次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀
7、入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
8、入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可
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1、肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片
2、煮沸后把白沫撇出
3、到肉软、熟透后捞出放凉
4、入保鲜袋，用擀面杖压碎
5、不碎的用手撕一下，都撕成细丝状
6、次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀
7、入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
8、入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可