茄子豆腐虾仁水饺怎么做
1、准备食材，将大蒜、葱、猪肉、茄子、虾仁、豆腐分别洗净切好，待用
2、把猪肉剁碎，放虾仁进去一起剁碎
3、放茄子进去剁碎，再剁点大蒜进去
4、用手把豆腐捏碎，混进去
5、把馅儿搅拌均匀，放油盐
6、用面皮把馅儿包好，入锅煮
7、煮熟后撒点葱即可
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