自制双歧杆菌酸奶
1、除牛奶外,其它用品洗干净后用开水煮10min做基本灭菌

2、先在大碗中加入双歧杆菌酸奶粉

3、再加入50ml牛奶拌匀至无颗粒

4、把剩余的牛奶全加进去,搅拌均匀

5、分装好后用盖子盖紧

6、42℃保温8h

7、8h后拿出,先摇动瓶身,看酸奶凝固了没,如凝固讨涛了,放入冰箱冷藏,科拒请在7天内食用,放闲糟掩置时间长了味道会变得过酸,而容易出现其他杂菌(这时就不能食用了)

8、吃时加入糖粉拌匀味道更佳

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